Корм для животных: хитрости изготовления
Вы не когда не обращали внимание, что сухой корм для собак и кошек обладает особо едким запахом? Что же является его источником? Чаще всего, жиры животного и растительного происхождения оказываются непригодными для употребления в пищу человеком. Жир, который остается при разделке туши, уже в течение нескольких лет идет на изготовление корма для собак и кошек. Хотя более прибыльным его применением остается рынок биодизельного топлива.
Жир расплавляют, прессуют, превращают в гранулы, чтобы впоследствии мягкий и довольно неприятный на ощущение продукт имел более приятный вкус. Вдобавок, жир выступает в качестве связующего звена при использовании в производстве животного корма других усилителей вкуса (всевозможных наполнителей из обработанных продуктов). Более того, ученые обнаружили, что животным очень нравится корм для животных, именно благодаря вкусу расплавленных жиров.
Жир не является особо ценным питательным веществом, однако, при использовании его при приготовлении консервов, их масса значительно увеличивается.
Это не одна хитрость, которую используют производители животной пищи, чтобы сделать корм для кошек или собак более привлекательной обычному потребителю. Для увеличения питательности кормов, они заменяют животные белки на растительные, добавляют высокосодержащие углевод продукты (такие злаки как кукуруза и пшеница). Однако все это имеет негативные следствия: животные начинают резко добавлять в весе, появляются аллергии, расстройства кишечника и прочее. Для того, чтоб сухой корм или консервы стали единственным пищевым продуктам Вашего домашнего питомца, производители добавляют ряд химических веществ, используют ароматизаторы, способствующие быстрому привыканию.
Химические вещества и элементы также добавляются для улучшения внешнего вида кормов и продления срока пригодности. Именно благодаря им сухой корм имеет присущий ему цвет, блеск и матовость. Эти вещества не имеют ни питательной ценности, ни какого либо положительного влияния на Вашего домашнего питомца, однако результат их воздействия является весомым фактором при выборе корма покупателем. Ведь намного приятней купить корм для собак или кошек приятной консистенции, без ярко выраженного запаха, не рассыпчатый. Именно для этого и существуют все загадки рецептуры приготовления кормов.
Похожих записей нет.
